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Que faire à Cape Town ? Mes incontournables et un itinéraire en 3 jours

Cape Town n’est pas une ville d’Afrique du Sud que j’ai simplement découverte le temps d’un voyage : j’y ai vécu en famille et j’y suis retournée plusieurs fois depuis.

Alors forcément, lorsqu’on me demande que faire au Cap pour une première fois, j’ai beaucoup (beaucoup) de choses à conseiller !

Entre Table Mountain, les différents quartiers du centre, les plages, la péninsule du Cap, les manchots de Boulders Beach ou encore les vignobles de Stellenbosch et Franschhoek, il serait d’ailleurs très facile d’y passer une semaine entière.

Mais si vous préparez un premier séjour, je vous propose ici mes incontournables à Cape Town et dans ses environs, ainsi qu’un itinéraire de 3 jours pour vous aider à organiser vos journées :

Jour 1 : Cape Town, ses quartiers et ses points de vue
Jour 2 : la péninsule du Cap
Jour 3 : les vignobles et la Route des Vins

Vous restez plus longtemps ? Tant mieux ! Je vous donne également mes idées pour prolonger le séjour plus bas dans cet article.

Et un petit conseil avant de commencer : Cape Town est une ville où la météo peut parfois décider de modifier votre programme à votre place. Gardez donc un peu de souplesse, notamment pour Table Mountain.

Que faire à Cape Town en 3 jours ? Mon itinéraire jour par jour

Jour 1 : visiter le centre de Cape Town, Bo-Kaap et Table Mountain

Pour cette première journée, commencez par découvrir le centre de Cape Town à pied. Prévoyez de bonnes chaussures : c’est encore la meilleure façon de découvrir plusieurs quartiers et de comprendre un peu mieux l’histoire de la ville.

Commencer par Company’s Garden et le centre-ville

Direction le Company’s Garden, qui est une « parenthèse verte » au cœur du centre de la ville.

Autour du parc se trouvent plusieurs bâtiments historiques et musées, notamment le South African Museum, la South African National Gallery et le Slave Lodge.

Prenez aussi le temps de lever la tête pendant votre balade : Cape Town possède une architecture particulièrement éclectique, et c’est aussi ce qui rend son centre intéressant à parcourir à pied.

Vous pouvez ensuite rejoindre District Six, quartier profondément marqué par l’histoire de l’apartheid.

En 1966, District Six fut déclaré zone réservée aux Blancs en vertu du Group Areas Act. Plus de 60 000 personnes furent ensuite déplacées de force et leurs maisons en grande partie détruites. Le District Six Museum permet aujourd’hui de comprendre cette histoire et d’en conserver la mémoire.

Si vous souhaitez approfondir cette partie de l’histoire sud-africaine, la visite du musée vaut vraiment le détour.

Continuez ensuite vers Grand Parade et le City Hall. C’est depuis le balcon du City Hall que Nelson Mandela s’adressa à une foule immense le 11 février 1990, quelques heures après sa libération après 27 années d’emprisonnement.

Vous pouvez ensuite passer par Greenmarket Square, l’une des places historiques du centre, où se tient un marché d’artisanat africain.

C’est une étape sympathique si vous souhaitez rapporter quelques souvenirs, mais prenez également le temps de regarder les bâtiments qui entourent la place.

Mon conseil : Pensez à négocier les prix, cela se fait sans problème dans ce marché, tout en respectant le travail des artistes qui seront face à vous au moment de la négociation.

Découvrir Bo-Kaap

Direction ensuite Bo-Kaap, probablement l’un des quartiers les plus photographiés de Cape Town avec ses façades colorées.

Situé sur les pentes de Signal Hill, Bo-Kaap est historiquement lié à la communauté Cape Malay et possède une histoire beaucoup plus riche que ses jolies maisons Instagrammables.

Je supprimerais ici de ton article l’affirmation selon laquelle les maisons auraient été peintes de couleurs vives en signe de protestation contre l’apartheid : l’origine des couleurs fait l’objet de différentes explications et je préfère ne pas présenter l’une d’elles comme un fait établi.

Et surtout : ne vous contentez pas d’y faire trois photos et de repartir !

J’ai notamment testé un cours de cuisine dans le quartier, une expérience que je raconte dans mon article consacré à mon cours de cuisine Cape Malay à Bo-Kaap.

Si vous souhaitez découvrir Cape Town avec un guide francophone, je recommande également Matt, avec qui j’ai moi-même visité la ville. Son contact est ici (contactez-le de ma part !).

Continuer vers le V&A Waterfront

Après cette première partie de journée, je vous conseille de rejoindre le V&A Waterfront.

Alors oui, c’est touristique mais c’est aussi un endroit très agréable pour déjeuner, se balader et découvrir une autre facette de Cape Town.

Vous y trouverez notamment :

  • le Zeitz MOCAA, consacré à l’art contemporain d’Afrique et de sa diaspora

  • le Watershed, que j’aime beaucoup pour ses boutiques de créateurs et d’artisanat

  • de nombreux restaurants et cafés
  • et, selon le jour de votre visite, l’Oranjezicht City Farm Market.

Le Waterfront est également le point de départ des bateaux pour visiter l’ile-prison Robben Island.

En revanche, contrairement à ce que mon ancien itinéraire pouvait laisser penser, je ne vous conseille pas d’ajouter Robben Island à cette première journée déjà bien remplie.

La visite mérite plusieurs heures et, si elle fait partie de vos priorités, prévoyez-la plutôt lors d’une journée supplémentaire à Cape Town.

C’est aussi depuis le Waterfront que vous pourrez monter à bord du célèbre bus rouge, le City Sightseeing Red Bus qui consiste à monter et descendre à l’arrêt que vous souhaitez et ainsi peut-être vous arrêter à la station du téléphérique de la Montagne de la Table. J’en ai parlé dans cette vidéo si vous souhaitez voir ce que ça donne !

Pour réserver à l’avance votre billet de bus au Cap !

Table Mountain ou Signal Hill pour terminer la journée

Si la météo est avec vous, terminez la journée en prenant de la hauteur. Table Mountain est évidemment l’un des grands incontournables de Cape Town. Vous pouvez rejoindre son sommet à pied par différents sentiers ou emprunter le téléphérique.

Mais surtout, mon conseil : regardez la météo le jour même. Le vent et les nuages peuvent modifier rapidement les conditions et entraîner la fermeture du téléphérique. Vérifiez donc toujours les informations sur le site officiel de Table Mountain avant de vous y rendre.

Et si Table Mountain joue à cache-cache avec les nuages, gardez-la pour un autre jour.

Si vous souhaitez contempler un coucher de soleil, ne manquez pas de vous rendre sur la colline de Signal Hill qui est un des hauts lieux pour admirer la vue sur la ville, l’océan et donc de sublimes couchers de soleil.

Et Camps Bay ?

Si vous avez encore un peu d’énergie (j’ai bien dit un peu 😅) vous pouvez terminer la journée du côté de Camps Bay, qui est un quartier balnéaire à la fois branché et aisé aux sublimes villas contemporaines nichées à flanc de collines.

C’est à Camps Bay que se trouve aussi des plages de sable blanc avec des rochers granitiques, avec en toile de fond les magnifiques montagnes des Twelve Apostles*. Ambiance plage décontractée et conviviale, surtout le week-end !

Camps Bay est aussi LE spot pour contempler le coucher de soleil depuis l’une des plages, tout en prenant un verre, puis dîner dans l’un des restaurants face à la mer. (Pensez à réserver car les restaurants sont vite pris d’assaut les soirs.)

Deux plages à ne pas manquer :

  • les quatre criques de Clifton (1st, 2nd, 3rd and 4th Clifton)
  • et Glen Beach, pour les amateurs de surf et de plage sauvage.

Pour un superbe point de vue, ne manquez pas de vous rendre soit :

  • à Clifton View
  • ou faites l’ascension de The Rock à The Rock à Bantry Bay pour une vue encore plus « wahou »

Personnellement, je préfère aujourd’hui vous proposer moins de choses dans cette première journée et vous laisser réellement en profiter plutôt que de transformer Cape Town en course contre la montre.

Jour 2 : découvrir la péninsule du Cap et Boulders Beach

Pour cette deuxième journée, changement total d’ambiance….Prenez la route tôt pour consacrer une vraie journée à la péninsule du Cap.

C’est probablement l’une des journées que je préfère autour de Cape Town : océan, petites villes côtières, manchots, paysages sauvages et routes absolument magnifiques.

Muizenberg et Kalk Bay

Première halte possible à Muizenberg, notamment connue pour ses cabines colorées et sa grande plage appréciée des surfeurs.

La dernière fois que je suis allée, les maisons colorées étaient en train d’être rénovées. Mizenberg c’est aussi pour moi LE spot pour faire du surf ou du moins s’initier si l’envie est là. J’en ai écrit un article sur le surf à Muizenberg par ICI !

Continuez ensuite vers Kalk Bay. Prenez le temps de marcher dans sa rue principale, de pousser la porte des boutiques, de prendre un café et de descendre jusqu’au petit port de pêche.

Kalk Bay mérite vraiment qu’on s’y attarde un peu plutôt que de simplement la traverser. Regardez ce que j’avais pu y voir là-bas !

Voir les manchots à Boulders Beach

Continuez ensuite vers Simon’s Town pour rejoindre Boulders Beach, où vit une colonie de manchots du Cap.

Des passerelles aménagées permettent de les observer tout en protégeant leur habitat.

Et même après plusieurs voyages en Afrique du Sud, je vous confirme qu’observer des manchots se dandiner sur une plage sud-africaine reste assez difficile à banaliser.

Cape Point et le Cap de Bonne-Espérance

Poursuivez ensuite vers Cape Point et le Cap de Bonne-Espérance, au cœur de la partie sud du Table Mountain National Park.

Prenez votre temps : la réserve ne se résume pas au fameux panneau du Cap de Bonne-Espérance.

Ce parc national protégé abrite plus de 250 espèces d’oiseaux, des familles d’antilopes, des babouins, des autruches et des zèbres de montagne, que vous pourrez observer sur les sentiers côtiers de cette réserve naturelle. Le temps de votre journée vers la Péninsule, rendez-vous au cœur de la grande réserve naturelle, avec la découverte de Cape Point, pour faire l’ascension du premier phare datant de 1860, situé à 250 mètres au-dessus de la mer, puis celui du Cap de Bonne-Espérance, pour découvrir le fameux panneau de situation entre mer et rochers.

Vous pourrez déjeuner soit à Simon’s Town ou à Kalk Bay si vous en avez envie. Sinon, reprenez la route (comptez 30 minutes de route) pour rejoindre le Cap de Bonne-Espérance.

Revenir par Chapman’s Peak Drive

Pour rentrer vers Cape Town, empruntez si les conditions d’ouverture le permettent Chapman’s Peak Drive, entre Noordhoek et Hout Bay.

Cette route spectaculaire est l’une des plus belles routes au monde …et longe les falaises au-dessus de l’océan et offre de nombreux points de vue. Ne manquez pas de faire des arrêts pour contempler la vue sur l’océan (car il n’est pas rare d’y voir des baleines et des dauphins au loin si vous voyagez pendant la saison des baleines) et ainsi prendre de belles photos ! Vous pourrez ainsi prendre un verre ou dîner sur Camps Bay.

Prévoyez une vraie journée pour cette boucle. Les distances ne sont pas énormes mais les arrêts sont nombreux… et c’est justement tout l’intérêt.

Jour 3 : découvrir Stellenbosch, Franschhoek et la Route des Vins

Pour cette troisième journée, quittez l’océan pour découvrir les Winelands, la région viticole située à l’est de Cape Town.

Et même si vous n’êtes pas particulièrement amateur de vin, je trouve que cette région mérite vraiment le déplacement pour ses paysages, ses domaines et son architecture Cape Dutch.

Stellenbosch, Franschhoek et Paarl constituent les principaux points de repère pour explorer la région.

Vous pourrez visiter des domaines, déjeuner au milieu des vignes, faire des dégustations ou simplement profiter des jardins et des paysages.

En route vers les Winelands, la région du vin, située à 1h de route, à l’est de la ville du Cap.

Mon coup de cœur : Babylonstoren

Parmi les endroits que j’aime particulièrement se trouve Babylonstoren, une ferme historique du 18ème siècle située entre Paarl et Franschhoek.

Babylonstoren produit ses propres fruits, légumes, herbes et aromates. Rien de plus agréable que de passer du bon temps à se balader dans le jardin bio et son potager. On peut également déjeuner dans l’un de leurs restaurants. Si vous avez le temps, réservez un petit massage au spa et terminez en beauté par un wine tasting suivi d’un passage dans la boutique du domaine.

Et si vous préférez ne pas conduire entre les dégustations, le Franschhoek Wine Tram permet de découvrir plusieurs domaines selon différents itinéraires.

Mon conseil : L’expérience du pique-nique dans l’un des domaines est très tendance dans la région. Alors pensez à bien réserver à l’avance dans l’un des domaines qui propose des pique-niques (comme Spier, Warwick, Boschendal, Mont Rochelle ou encore Rhebokskloof)

Où dormir à Cape Town pour un premier séjour ?

Le choix du quartier peut vraiment changer votre expérience de Cape Town. Pour un premier voyage, j’aime particulièrement Gardens, assez central et pratique pour rayonner tout en ayant de nombreux cafés et restaurants à proximité.

Vous pouvez également regarder :

  • Sea Point, si vous aimez pouvoir marcher le long de l’océan et profiter de la promenade ;
  • De Waterkant, pour sa situation entre le centre et le Waterfront ;
  • Camps Bay, si vous privilégiez la plage, les couchers de soleil et la vue sur les Twelve Apostles.

Cape Town possède énormément d’hôtels, maisons d’hôtes et appartements : prenez donc surtout en compte ce que vous souhaitez faire pendant votre séjour et vos déplacements plutôt que de choisir uniquement un hébergement parce que la photo de sa piscine vous fait de l’œil.

Si vous restez plus de 3 jours à Cape Town

Cette idée d’itinéraire sur 3 jours que je viens de vous partager n’est bien sûr pas exhaustive et peut-être bien entendu prolongé sur un voire 4 jours supplémentaires.

En effet, la ville du Cap a tellement d’endroits et d’expériences à vivre (la preuve encore ICI !!).

Donc, si vous avez encore quelques jours devant vous lors de votre séjour au Cap, ne manquez pas non plus de découvrir ces divers endroits que je vous cite ci-dessous !

Découvrir Kirstenbosch

Le jardin botanique de Kirstenbosch, installé au pied de Table Mountain, mérite facilement plusieurs heures. J’adore cet endroit !

Profiter davantage des plages

Entre Sea Point, Camps Bay, Clifton, Llandudno, Noordhoek, Kommetjie… Les ambiances sont très différentes et il serait dommage de considérer les plages uniquement comme des arrêts photo.

Mais attention, au Cap, l’eau est très froide ! Difficile de s’y baigner…

Découvrir le street art à Woodstock et Salt River

J’ai consacré un article à Woodstock et son street art, que vous pouvez retrouver ici 

Randonner à Lion’s Head

Pour l’une des plus belles vues sur Cape Town, Lion’s Head est une randonnée très populaire.

Renseignez-vous néanmoins sur les conditions et partez correctement équipé : une jolie photo Instagram au sommet ne doit jamais faire oublier qu’il s’agit d’une randonnée en montagne.

Visiter Robben Island

Si l’histoire de l’Afrique du Sud vous intéresse, profitez également de ces journées supplémentaires pour prévoir Robben Island plutôt que de tenter de la caser dans votre première journée.

Découvrir Khayelitsha avec une initiative locale

Cape Town, ce sont les plages, Table Mountain et les jolies maisons de Bo-Kaap, mais la réalité de la ville passe aussi par ses townships et leur histoire.

Lors de mon séjour, j’ai eu l’occasion de découvrir Khayelitsha accompagnée par une initiative locale, une expérience que je raconte plus en détail [dans mon article consacré à Cape Town en famille].

Si vous souhaitez vous aussi découvrir cette partie de la ville, je vous conseille vraiment de ne pas vous y rendre comme de simples visiteurs, mais de passer par une structure locale comme Juma Art Tours. Leurs visites sont guidées par des personnes qui connaissent et vivent la communauté et permettent notamment de rencontrer des artistes et entrepreneurs locaux et de découvrir différents projets communautaires.

C’est cette façon de découvrir Khayelitsha que j’ai trouvée intéressante : prendre le temps d’écouter, de rencontrer et de mieux comprendre une réalité de Cape Town très différente de celle que l’on découvre dans les quartiers touristiques.

Il existe également aujourd’hui à Khayelitsha 18 Township Tours, né du projet autrefois connu comme le 18 Gangster Museum. Le projet propose notamment des visites à pied accompagnées par des guides locaux et d’anciens délinquants devenus médiateurs, autour de l’histoire du township, de l’art et des réalités locales. Une partie des revenus finance également leurs programmes communautaires et des visites scolaires gratuites. Je ne l’ai pas encore testé personnellement, mais c’est une initiative que je garde précieusement pour un prochain séjour.

Où dormir au Cap ?

Le choix du quartier peut vraiment changer l’expérience d’un séjour au Cap. City Bowl, De Waterkant, Sea Point, Green Point, Camps Bay… je vous conseille surtout de choisir en fonction de ce que vous souhaitez faire et de la façon dont vous comptez vous déplacer.

Vous pouvez comparer les hébergements disponibles à Cape Town pour vos dates ici :

Pour aller plus loin : mes autres articles sur Cape Town

Après avoir vécu au Cap et y être retournée plusieurs fois, vous vous doutez bien que je n’ai pas réussi à faire tenir tout ce que j’aime dans un seul article.

Vous pouvez notamment continuer avec :

→ Cape Town avec des enfants

→ Découvrir Woodstock et son street art

→ Mes marchés préférés à Cape Town

→ 35 expériences à vivre lorsqu’on voyage à Cape Town 

→ Faire du surf à Cape Town

S’inspirer avant de partir en Afrique du Sud

Découvrez dans cet article ma sélection de livres à lire avant un voyage, des sons et podcasts à écouter et aussi des films à visionner, pour s’imprégner encore un peu plus du pays.

J’ai aussi participé à un épisode du podcast « Passion Afrique du Sud » qui a été lancé par l’office de tourisme South African Tourism avec une série de cinq podcasts animés par cinq Français durant une dizaine de minutes. J’ai partagé mes coups de coeur spécial famille, à écouter dans l’épisode 4/5.

J’ai écrit un guide de voyage sur l’Afrique du Sud

Mon histoire avec l’Afrique du Sud ne s’est pas arrêtée à mes voyages ni aux nombreux articles que vous trouverez sur ce blog.

J’ai également eu la chance d’écrire un guide entièrement consacré à l’Afrique du Sud, paru aux Éditions Larousse en 2024.

Il s’intitule « Tout pour préparer son voyage en Afrique du Sud » et rassemble mes conseils et mes recommandations pour vous aider à préparer votre voyage.

Si vous avez envie de découvrir les coulisses de son écriture et d’en savoir davantage sur son contenu, je vous raconte toute l’histoire dans cet article.

Vous avez envie de partir en Afrique du Sud mais vous ne savez pas par où commencer ?

Cape Town, la péninsule, les vignobles, la Route des Jardins, un safari… les possibilités sont tellement nombreuses en Afrique du Sud qu’il peut être difficile de construire un premier itinéraire.

Et surtout, chaque voyage est différent.

Vous partez avec des enfants ? Vous rêvez avant tout de safari ? Vous souhaitez prendre votre temps ? Dormir dans de petites adresses ? Combiner Cape Town avec une autre région ?

Depuis plusieurs années, je travaille avec des professionnels basés en Afrique australe et je peux vous mettre en relation avec une agence spécialiste de la destination pour construire un voyage sur-mesure selon vos dates, votre budget et vos envies.

Vous leur expliquez votre projet et l’équipe peut ensuite imaginer avec vous un itinéraire qui vous ressemble réellement, plutôt qu’un circuit à reproduire à la lettre 

Pensez aussi à une assurance voyage

Avant de partir, pensez également à vérifier les garanties dont vous disposez déjà avec votre carte bancaire et celles dont vous pourriez avoir besoin pendant votre voyage.

Si vous recherchez une assurance voyage complémentaire, je suis partenaire de Chapka Assurances.

C’est pourquoi, je vous invite à regarder le site de Chapka Assurances qui propose diverses assurances, selon le type de voyage que vous allez faire. Chez Chapka, il existe notamment des assurances Annulation , Assistance 24h/24h, Aventure, etc. Je vous invite à regarder cela pour partir (encore plus) l’esprit léger, c’est important !

Je pense à mon assurance voyage 

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L’Afrique du Sud vous fait de l’œil ? Je vous comprends plutôt bien : j’ai vécu au Cap et ce pays continue
d’occuper une place particulière dans mes voyages.

Sur Instagram, je partage mes voyages en Afrique et ailleurs, mes safaris,
mes photos, mes rencontres et toutes ces petites choses vécues sur place
qui ne deviennent pas forcément des articles ici.

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